cara membuat abon dari jamur tiram spesial
Resep jamur tiram kali ini kita akan membuat "ABON JAMUR TIRAM",bahan yang akan di gunakan untuk
Membuat abon adalah sebagai berkut:
Jamur Tiram : 5 kg
Kelapa Tua : 2 butir
Gula Merah : 2 0ns
Bawang Merah : 2 0ns
Bawang Putih : 1 0ns
Cabai Merah : 1/2 ons
Ketumbar : 40 gram
Minyak Goreng : Secukupnya
Cara membuatnya :
Rebuslah jamur tiramnya selam kurang lebih 10 menit,angkat dan tiriskan setelah itu potong tipis-tipis atau suwir dengan tangan .
parud kelapa kemudian ambil santannya.
Kemudian haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih cabai ,ketumbar,dan gula merah kemudian tus hingga wangi.
Masukan santan kelapanya dan jamur tiramnya.
Goreng campuran bahan tadi sampai berwarna kecoklatan.Kemudian tiris kan dan peras untuk mengeluarkan minyaknya.
Abon sudah siap dikemas dan di jual.
0 Response to "cara membuat abon dari jamur tiram spesial"
Post a Comment